Buffet- Vorschlag

Zum Empfang

~in Gläschen~

 Hausgebeiztes Lachstatar

in feiner Gin- Limettencreme

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Hackfleischbällchen

an Kichererbsenmousse

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Rindfleischsalat

an mediterranen Gemüsewürfel in Pesto

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Streifen von der Hähnchenbrust

an in Tomatensugo und Oliven

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Ofenfrischer Brotkorb

... der Hauptgang...

Steakhüfte vom Rind rose und durch gebraten

-frisch am Buffet aufgeschnitten-

an Pfifferlingrahm

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Hähnchenbrust im Speckmantel

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Kartoffelspalten und Bandnudeln

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Frische Gemüsepfanne je nach Saison

Dessertauswahl

Hausgemachtes Schokoladenmousse

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Cremiger Joghurt

an Himbeeren

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Käsewürfel mit Oliven

Wir entwickeln die passende Speiseauswahl gerne mit Ihnen zuammen. Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf.